お昼のコースは1種類のみ。
来店時間の1時間半前から鮎を焼き始め
コース開始には食べ頃と計算されています。
・鮎の塩焼き
・じゃがいも(じゃがバター)
・ズッキーニの肉巻き
・海老
・生麩
・海老しんじょう
・柚子茶
・鮭の西京焼き
・チーズ入り油揚げ
・蟹めし
・デザート2種
季節で内容も変わりますが
前回4年間と同じお値段据え置きなので
エンガワ、牛肉串、じゃがいもの個数など
多少品数も減っていますが十分な内容です。
店員さんが全て焼いてくれるので
食べ頃もいい状態でいただけます。
鮎は卵がたっぷり入り頭から尻尾まで丸ごと食べられます。
ふっくらした身も最高です。
そしてじっくり炭火で焼かれた海老も全部食べられます!
剥かなくてもいいって感動です。
生麩ももちもち!
〆の蟹の土鍋ごはんはお出汁が効いててとても美味しいです。
余ったら折に詰めてお持ち帰りもできます。
デザートの2種類、最初から最後まで都会にいる事を
忘れさせてくれる素敵なコースでした。
初めて連れていった家族も大喜びでした。
7人だったので囲炉裏の周りも華やかでした。