台湾ミンチ野菜ラーメンです。 少しピリ辛でミンチ、野菜たっぷりです。麺は結構太麺です。豚骨ベースの担々麺って感じなのかな。細麺にも変更できるそうです。 私は完食したらよるになってもお腹が空きませんでした。
大変美味しい
からうま。
上に乗ってるのは生姜。 辛さは見た目程ではなく、控えめ。 自家製ラー油がいい仕事してます。 お野菜たっぷりで、お腹いっぱい!! 小サイズを頼むと、お野菜はそのままで、麺だけ少なめに。