フカヒレと鮑の煮込みと翡翠炒飯、スープに香の物とセットになっています。フカヒレと鮑は食感もよく食べ応えのあるものでした。スープはさっぱりとしていて美味しかったです。翡翠炒飯は見た目よりお腹がいっぱいになります。ほうれん草と卵の組み合わせで見た目も味もよく付け合わせの搾菜ともよく合っていました。最後にはデザートに杏仁豆腐も付いているのがいいです。