どのお肉もジューシーで美味しかった。 脂がのっているのでふたりにはこの量で充分だった。 わさび醤油と雪塩が選べる。 雪塩でお肉本来の旨味を味わおうと思ったけれど、ふんわりした塩なのでふりかける加減を調整するのがやや難しく、また脂が重たく感じてくるので、わさび醤油にすれば良かったと思った。
全てがとろける最高の一品。絶品