バニラビーンズを惜しげもなく使い、添加物を一切使用せずに作ったカヌレで、一口食べればバニラの香りがふわっと漂うほど。外側は香ばしく、ハードでガリッとした食感で、中の生地はややしっとりやわらかく甘さも上品です。

チョコのカヌレ 美しい外見。 パリッとした香ばしチョコの香りの外側に包まれた、ぽってりしたクリームのような雰囲気を感じる中身。 少しお酒の香りも感じる。