出汁がおいしかった
麺が腰ありおいしかった
うどんの締め具合良い
出汁とキリッとした醤油で美味しいつゆです。うどんは一麺がとても長くツルッツルの舌触りでかた茹で、噛むほどに小麦感と甘味が感じられて美味しいです。大根おろしは辛さ控えめでふわふわとしています。ネギもしょうがも作りたてでうどんを引き立ててくれています。だし醤油に付けて食べるのも美味しかったです。
さっぱりして美味しかった！
