ピスタチオとイチゴムースの酸味のバランスが絶妙。ずっと食べ続けていられるような美味しさだった。
ピスタチオのダックワーズとピスタチオのムースをベリーのムースでコーティングしてるケーキ。ふわっと軽い食感のムースで、甘さと酸味のバランスが良かったです🍓
丁度よい酸味のゼリーとピスタチオのムースがとても美味しかったです。
いちごの酸味がバランスよかった