若干、小ぶりなチーズケーキではありますが、濃厚なので食べ応えがあります。トッピングのいちごとブルーベリーの酸味と生クリームの優しい甘さがとってもいい感じです。
私のイメージしたレアチーズの風味ではなく、なんとも言えない美味しさでした。