蕎麦は手打ち麺でコシがあります。 喉越し良く個人的には、麺の量を増しても良かったですね。 天ぷらですが、素材が新鮮でした。 天ぷら専門店の揚げかたや衣には敵いませんが、食材は勝るとも劣りません。
天ぷらはサクサク。 お蕎麦の喉越しも良く美味しかったです。 二八蕎麦。そばは細切りの方が好き。
蕎麦の香りが良く、麺もつるつるで美味しいのでするするっと食べれます。 天ぷらもサクサクで素材の味も良く、塩で食べるのがまた絶品ですね。
とっても美味しいです
蕎麦も天ぷらも美味しいです
サクサクの天ぷらと蕎麦が美味しかったです(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
