1946年の創業時から変わらない、あっさりとしたとんこつスープに、チャーシューやキャベツ、もやし等7種類もの具材が盛られたラーメンです。ただ、ラーメンというよりはちゃんぽんのような味なので、「普通のラーメン」ではなく、「ざぼんラーメン」と別の物と割り切って頂いた方が美味しく頂けるかもしれません。
美味しい
キャベツの切り方とかが少し細かくなっていたような気がしました。 麺が伸びない麺で、さいごまでおいしくいただきました。
さっぱりした感じで美味しくて大好きです
食券を渡すとすぐにラーメンが運ばれてきた。よく混ぜてから食べるようにと書いてある。 具材はキャベツ、木耳、ネギ、チャーシュー、もやし、揚げ玉ねぎなどで、ニンニクやコショウを追加するまでも無くなんだかしょっぱかった。塩分が強めに感じた。
ニンニクを入れるとさらに美味しくなります。
昔ながらのラーメンで、とっても美味しかったです！鹿児島ラーメンの鉄板ですが、初めて食べましたが、あっさりしつつ、こってりもしつつ、シンプルにすごく美味しかったです！
とても良かった
