とても美味しかった!! 縁はパリッとモチモチの皮。これだけ食べても美味しいんだろうな。 紫芋モンブランは自然なお芋の甘さを活かして生クリームも甘さは最小限。バニラのアイスの甘味でどんどん食べ進めてしまう♪アイスが終わりクレープも残りわずかとなったら生クリームの中に素揚げされたのかフリーズドライされたのか紫芋チップスが入っていて、嬉しい変化を楽しめました。 少しお値段高めですが、満足感がしっかりあるので「高い」と思わせない一品でした。 御馳走さまでした。