豆八ランチは丸い籠に入ったランチコースです。豆八籠盛りに入っているのは全7品のおばんざいです。この日のメニューは、くみあげゆば、黒ごま豆腐、嶺岡豆腐、味噌漬豆腐二種、生麩の一口カツ、帆立のあられあげ、若鶏の山椒漬けでした。
いろんな種類の豆腐料理が食べられるので豆腐好きな人には堪らないです。一度にたくさんの種類のお料理がいただけるのも魅力ですよね。お料理は一口サイズなので女性でも完食できると思います。
さらに籠盛りの後には、ぶぶ豆腐、本日のおばんざい、ご飯とお漬物、デザートも付いてくる贅沢なランチコースです。和食はご飯が欲しくなるのでご飯と一緒にいただけるのは嬉しいですね。