茹でたほうれん草、 薄くスライスされた柔らかーいチャーシュー、 海苔、シナチク、ネギがトッピングされています。 店名から見て家系となると、とんこつベースでこってりと濃厚なのかと思いきや、 細身のストレート麺に、以外にもくどさのないスープで食べやすいこと! ただ、追加トッピングした『味付け玉子 100円』は、半熟加減が程よいながら、中までしっかり味がしみ込んでいて、かなり塩味が強く感じました^_^;