豆腐のような見た目のチーズケーキです。 ほんのり豆腐の感じもあってあっさりめでした。 美味しかったです。 シリーズのゴマドーフチャウデもおいしくいただけました。

後味に豆腐の風味を感じるチーズケーキ？です。軽い食感です。