アレンジが色々できる魅力的なランチの中からオーダーしたのは、
壷漬けミックスランチ¥1980
キムチも自家製
ライスは「つや姫」の新米
田植えも稲刈りもお店の方がやっていらっしゃるそう!
未完成のたれにはニンニクと辛味噌で自分好みに仕上げて使う。
仙台のお野菜のランチサラダ
スープ
小鉢つき
壷漬けの中は壷漬けカルビ、開き海老、岩中豚にキャベツとシシトウ。
カルビの大きさはハサミで切らなければならないほど♡
丁寧な包丁が入っていて旨みギュギュッと( *´艸`)
スープもとろっと卵と海藻で美味しかった♡