かつおのたたき、塩3切れとタレ3切れのゼット。 藁焼きの香りで全く生臭さがないので、薬味なしで塩だけでも充分おいしい。 ここのかつおのたたきを食べると、スーパーのかつおのたたきは食べられないです。 ご飯は釜焚きで、やわらかめ。
鰹のわら焼き、タレと塩どっちも楽しめて嬉しい。分厚くて食べ応えすごい。ご飯が釜で提供なので炊き立て熱々。塩と、お味噌汁の味噌はその地域のやつなのか?あんまり食べたことない味のお味噌汁、甘味があっておいしかった。薬味のニンニクが、後のにおいを気にしつつも添えて食べたらかなり良かった
高知で食べた鰹のたたきと同じくらい美味しかった
かつおのたたきの塩とタレ、3切れづつのあい盛り。以前はなかったメニュー。どっちも食べたいのであい盛りはうれしい。塩だけでもまったく生臭くない。ご飯は釜炊きで提供され、少し蒸らすが、かなり柔らか目。 #2023年グルメはじめ