どんぶり鉢いっぱいくらいの真四角の油揚げ、たっぷりと甘辛くジューシーな食感がたまりませんでした。初めてたべましたが、昔たべたおあげ屋さんのような懐かしい味に、気持ちまでほかほかになったおうどんでした。また、いってみたいです。