野菜が上品です
こってりな鶏白湯スープです。 しかし、しつこい味ではないので最後まで美味しく食べられました。
男性におすすめなのは鶏白湯醤油。塩よりコクも塩味もガツンと感じられ食べ応えがあります。
濃厚鶏白湯スープが、ポタージュみたいです。
どろっとしてそうで、サラリと飲めるスープです。白湯の癖が薄く、季節の野菜のトッピングも相まって上品でコクのある味わい。醤油が効いてます。 麺は細すぎないストレート麺でこれも好みでした。
鶏白湯の塩が有名ですが、3回目の来店だったので、醤油をいただきました。塩はとても甘くまろやかですが、醤油はすこししょっぱい印象でした!だけどそのしょっぱさがたまらなく美味しい❤︎まずは塩を食べ2回目で醤油を食べてみてください。つけ麺などもあります☆
美味しいが、塩より醤油の方がしょっぱいかな 玉子は半熟で燻製の味がする
鶏白湯のコクがありつつも上品な感じ。味変は薬味の生姜とよく合いました。 とても綺麗に盛られていて、ミニトマトも湯むきされています。丁寧に作られていると感じます。美味しいです。 トッピングの卵は黄身トロトロタイプです。
鶏のポタージュのような濃さで、濃厚な白湯が好きならたまらないスープです。