レアな状態で提供される牛カツを鉄板で自分で焼いて食べるスタイル。 揚げ時間は1分らしい。 お肉がジューシーで、サシが入ってて見た目も綺麗! これで1300円なので、コスパが良すぎです。 小鉢ありにすると+100円。 お肉が優秀すぎでご飯2杯いけるんで、小鉢は不要です。
噛み切りにくいけど、味は美味しい
自分で牛カツを焼いて食べるスタイル。少し脂っぽいと感じたからワサビと食べると美味しい。