おにぎりは全て十六穀米か白米かで選べるが、鮭は少し少ないように感じた。
しっかりと雑穀米が入っていて、食べ応えがあります。噛めば噛むほど美味しくなるお米です。 具材のシャケの量もちょうどよく、 ご飯はふんわりほろほろも口の中でほどねます。