ラム酒香るタルト生地の上にビスキュイと 国産渋皮栗とカスタードクリーム。 ほっくり優しい味わいの和栗ペーストをくるくる。 キャラメリゼしたヘーゼルナッツがアクセント。 栗拾いのはじまり。

りんごのキャラメルタルト！芸術的で美味しい… 苦味強めのビターコーヒーと合わせて☕️

大粒アメリカンチェリーがタルト生地にたっぷり。 つやつやしていて甘くって美味しいね。

いちごとローズマリーのタルト

チーズのまろやかな酸味に紫芋のクリーム。 クリームチーズを合わせたカスタードを絞り 表面を少し炙ったみずみずしいフレッシュな柿

タルト生地にの上に甘酸っぱいライムカード 白ワインで煮たコンポートを合わせ ライムとクリームチーズを合わせた カスタードクリームを絞り ライムの香りとフレッシュなシャインマスカットの 優しい甘さが広がり美味しい。

ラベンダーが焼き込まれているタルトに 桃と赤すぐりのジャム、チーズクリーム フレッシュな桃がゴロっと。

今年も盛り盛りアメチェの3種盛り。 甘酸っぱくて爽やかな自家製アメチェシロップも 一緒のアメチェ祭り。

ブルーベリーの食べ応え満点 中にもブルーベリージャム入り 素材の甘さを活かしたまた食べたくなるタルトでした。

春らしい

見た目が可愛いだけじゃない！ 焼き込みの苺、コンポートの苺、 フレッシュな苺と 様々な苺が楽しめるタルトです。 カスタードクリームにほんのり ローズマリーの香りがのることで 爽やかな口当たりになっています。 クリームの下には甘酸っぱいコンポート、 底にあるタルト部分にも 苺とローズマリーが混ぜ込んであり、 外はザクザク、 中はバターのしっとり感が風味良く タルト好きにはたまりません！ トップに飾られた苺は酸味がほとんどなく、 とっても甘くて美味しい！ 今シーズン一番甘くてみずみずしい 美味しい苺でした〜🍓

濃厚な栗のペーストとカスタードクリーム ヘーゼルナッツのプラリネがビターでカリカリ タルト生地の上にスポンジ ラム酒で香りつけた生地がザクザク 栗そのものも入っていてこれがすごく甘くて めちゃくちゃ美味しかった

ピスタチオのタルト生地にフレッシュなチェリーと キル酒の香るチェリーコンポートとマスカルポーネ カスタードクリームがベスト

バレンタインタルト