どのお料理も非常に美味しく頂きました。 量は多過ぎず、一皿を楽しめました。 季節によってメニューが変わることのこと、また是正訪問したいです。

どのお料理も本当に美味しくて感動した。 メニューに記載のコースは以下の内容。 前菜 帆立貝とカリフラワーのミルフィーユ クラシックなブールブラン 魚料理 セロリラブのエスプーマに浮いた真鱈のヴァプール ジュヌボワーズソース 肉料理 和牛イチボ肉のポワレ アンディブのブレゼと金柑 ビーフのジュ デザート タルトタタン エルミーヌおばあちゃん風 カフェとショコラ 他にもアミューズ、アヴァンデセール、 パンが出てきたよ。 アミューズは何が入っているのかなと わくわくしながら蓋を開けたら ほうれん草のムースと蟹が入ってて 上品な味で美味しかったな。 アヴァンデセールは、ミニサイズの シュー、レモンタルト、マカロン、 フィナンシェ、ガトーバスクとヌガー。 ガトーバスクがカリカリ×しっとり食感で 1番好きだったな。 パンは毎回違うパンがでてきて バターは1つ1つ思いを込めて 手作りしてるらしい。 バターが宝石みたいに 置いてあって可愛かった。