骨からほろほろすぐ崩れるくらいの柔らかさ! 鴨は歯応えがあるイメージだけど、その感じはあんまりしなかったな!鶏肉食べてる感じ! 2人でシェアしてもこの値段は大満足! 味付けはマスタードソースでそそられる味🤤 付け合わせはじゃがいもとさつまいも どっちもかなり糖度の高い品種で付け合わせのレベルじゃない🥰