肉うどんで締めようとしたら うどん品切れ⁉︎のようでありません とのことで渋々かつ丼に 待つこと10分 カツだらけの(笑)カツ丼が来ました🤣 なんとも不思議なカツ 牛🐄肉のように身が赤い⁉️ 豚肉なのですが… 揚げたて衣が汁に浸かっているところは しんなり、上部はかりっと 半熟卵トロ〜り下割り濃いめ 肉質が結構硬く 噛みごたえあるカツ丼でした😅