生しらす丼美味しいですが、半分蒸ししらすがあったらよりいい。 こちらもさわら最高!
この店の名物料理とのことで生まれて初めての生シラスを注文。 新鮮な生シラスを堪能しました。
生しらすが贅沢にのっていて食べ応えのある丼でした。海鮮ダレをかけていただくのですが、生しらすの特徴なのか、または海鮮ダレが醤油と違うのか、かなりの量をかけて丁度良い感じになります。