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鶏の照り焼き
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rankoA
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2020.01 訪問
低温熟成調理法で調理された鶏肉は中はジューシー、外側は目の前で網焼きされかりっとしています。 定食やコースにもつく生姜餡の豆腐はとろっとしていて、とても美味しいです。
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