初めての味付け アジは新鮮でフワフワ、サクサク ソーメンは何十年振りに食べました。
ひしお丼セット。とにかく素麺旨し! こんなにこしもあり味わいもあるのかと感動。 ひしおの由来は醤油を作る工程から取れるものらしい。 小豆島らしい丼でした。
もろみのアクセント◎✨ 大葉で包んだ魚フライも美味しかったです😋
醤丼と冷やし素麺のセット。 初めて食べましたが美味しかったです。