豚の角煮が柔らかくて美味しい〜 ラー油を少し垂らすとさらに美味しくなりました
うどんと角煮をコラボできることはそうそうないので、貴重な体験をさせていただきました。欲望を形にするとはこのことです。 つけ麺式なので冷たさが損なわれるのは惜しいですが、角煮の良さとうどんのこしを調和させるのには、この形が最適解だと思います。