バゲットは香ばしい小麦の匂いがして中はもちもちです。休みの日はかなり混雑してました。
皮がパリパリで中がもちっとした、軽めの感触のバケット
遅く行くと売り切れになります!
時間が経つと固くなって味の良さも落ちてしまうのでその日か次の日までには食べきるようにしています。当日のうちだとオーブンで焼くと香ばしい小麦の匂いが広がって美味しいです。
パンの部分はもちもちなので焼くとふんわりして美味しいです。耳もカリカリで食感が楽しいです。
ここはハード系のパンが美味しく、このフランスパンは小麦の香りがしてトーストするとパリパリでとても美味しく食べられます。