カレーにチーズがとろけて、まろやかな味わいになり、カレー好きにもチーズ好きにもたまらない一品です。あと後味がさっぱりしてると感じます。これは人それぞれかもしれませんが、「カレーの辛さがいつまでも口に残る」と思ったことはありません。
チーズがカレーに溶けきってる所とまだ固形のままの部分があり、うどんとも合います。スープも全部飲んじゃいました。