席に着くとシェフから本日のお料理の流れの説明があり、お料理が提供されるごとにお料理の説明もしていただけてとても丁寧だと思いました。 ランチコースのお料理は、パンが【ローズマリーのフォカッチャ】【ライ麦のパン】、前菜が【帆立のスフレ】、メインが【湘南野菜を使った手打ちパスタ】【3種から選べるラザニア（写真は2枚目がボロネーゼのミルフィーユラザニア、3・4枚目がズワイ蟹クリームのミルフィーユラザニア）】、デザートが【デザート盛り合わせ】です。 1品1品はそこまで量が多くないのですが、ゆっくりいただいたこともありお腹いっぱいになりました。

前菜のホタテのスフレと、生パスタとラザニア、ドルチェプレートのコースでした。 名物というミルフィーユラザニアは3種類から選べました。チーズと生地部分が何層にも重なって表面はカリッとして美味しかったです。