🔸新玉葱のポタージュ
焼きニョッキ入りで燻製の香りつきの泡が新玉葱の優しいお味に深みをプラスしてくれてました💕
🔸鮮魚のポワレ
焼きなすとパスタ状にしたお野菜が付け合わせに…蛤のお出汁のソースがぴったり❣️
🔸大山鶏のロースト
お刺身?って思うくらい柔らかくてジューシーな胸肉は火入れが絶妙✨半熟卵のソースでまろやかに…
🔸苺のソルベ/ホワイトチョコのムース
柚子のメレンゲとコンフィチュールがアクセントに❤️見た目もキュンとさせてくれる可愛いデザートでした🍓
焼き立てのパンはおかわり可。
コースについているスパークリングはノンアルコールのものにしてもらいました。
とにかく大満足♪