つゆにつけずに、そのままでもいりのこ一番だしがきいていて美味しかった。つゆに金粉も!
人気メニューと言うことだったので注文 少しこの季節には熱いかなとも思いましたが、香り豊かな旨みのあるつけだしは絶品でした 少し多めの麺はもちもちで、だしとの相性も抜群 ちなみに、金の釜揚げとはダシに金粉が入っていることから名付けられたようです