さすがは名物メニュー、塩味と脂の旨味が最高です。モツの臭みも全然なく、鮮度の良いものなのだろうなと思います。焼きおにぎりでのシメや、辛味噌の味変など、是非またの機会に試してみたいです。
もつしげの看板メニューであり、塩気と出汁のきいた濃厚な味わいに加えて、ネギがアクセントになっているこの一品は、ビールにも非常にあうので是非おすすめしたいです
もつがとろとろでとても美味しかった。 塩の煮込みは珍しいのですが、出汁が効いていて普通のモツ煮よりもよかった。
普通に美味しい。
こちらの名物塩煮込みは本当に美味しくて、毎回頼んでしまいます。 モツがぷるんぷるんでコラーゲンたっぷりなので女性の方にもお勧めです。
臭みもなく美味しいもつ煮込みです。
塩加減もちょうど良く柔らかくて美味しかった
臭みが全くなくて柔らかく美味しかったです。