ジャガイモとは、思えない食感なのにちゃんとケーキとしてなりたってて美味しかったです👏🏻☺️💖
(上)ホワイトチョコレート生クリーム (中)ジャガイモのクリーム (下)アーモンドの入った生地 今回は、ジャガイモはピンク色の "ノーサンルビー "(品種)を使っています。 ジャガイモは、『味』というよりは口当たりで上のクリームとのバランスが絶妙で軽い口当たりにして引きたててます。 クドさのない美味しいホワイトチョコレートを使ってます。 フランス産ペック社のホワイトチョコレートを使ってます。 食べた感想) ほんとうに、ジャガイモが使われてるの?って驚くほどジャガイモとは思えない口当たりのよいケーキ🧁 食べやすくてクドくないので、ぱくぱく食べやすかったです🤤 また、食べに行きたいです🥺