注文したのは、同店一番人気という「ハンバーグかれー(中辛)」👀✨⠀
らっきょう・柴漬け付き。⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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ぷっくらとした牛豚合挽きパティは、割ると同時に肉汁があふれだしてくる仕上がり。なんだけどジューシーはそこまでなく肉感と旨味も控えめのあくまでもトッピングの一つというような位置付け🐮🐷⠀
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一方で、10時間以上煮込んだというカレールーは、固形の具材は一切なく旨味が凝縮していて、スパイス感楽しめるあとひく味わい🔥⠀
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というわけで必殺カレーライスマリアージュ発動～🍛✨⠀
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そのまま一気に完食🍴✨⠀
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料理のクオリティはそこまで悪くなかったもののお会計時のおばちゃんのかったるそうに適当な対応で全てを台無しにしているのはなんだかもったいないなぁ～(^3^)/
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Hamburg Prince kazukazu
＠Japan Minced Meat Association
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