ニンニク濃いめ 麺は太麺で量が多いです。 ダントツでたんめんと餃子をセットで頼んでいる人が多かった印象。 野菜や肉、キクラゲなど色々な具が乗っていて食べていて飽きない丼
好みというのは人それぞれで、食べログ100名店に選ばれたこちらのお店、タンメンは名店ではないのでは？という感想でした。スープは優しいを通り越して、お湯にちょっとの味付け、といった感じ。スープの旨みがわかりませんでした。 白菜のクタクタ感も好みではありませんでした🍜
薄口
白菜がたっぷりで、とても美味しかったです。
野菜たっぷり。しかも大きめにカットされている。野菜の旨味がしっかりと生きたスープ。シンプルながら個性光る。
思ったよりも薄味でしたが、野菜たっぷりで美味しかったです。
野菜たっぷりチャーシューも🙆♀️
あっさりして、麺が太麺で美味しい
