ラムショルダーの煮込み。チーズをつけながらいただきます。 ラム独特のクセがあるので同席者は一口食べて降参されてました。 お店がかなり暗いので写真も取りづらいです。
店員さんにオススメを聞いて注文 美味しかった
臭みがないラムショルダーにヨーグルトミントを効かせたソースをつけて食べるスタイルです。ギリシャっぽさのある酸味が丁度良く、ラムの肉はフォークでほぐれるくらいほろほろな柔らかさで美味しい。
柔らかくて美味しい
人生ベストラム。生臭さが全く無く、ソースが絶妙にマッチ。
さわやかなソースで食べやすかったです。
ラムは苦手だが、これはあまり臭みもなく食べやすい
