横川に有るみそ膳福々亭さんへ。
ピリ辛ねぎ味噌らーめん 950円、ピリ辛ねぎ 160円
今日も実家の母を連れてのランチなのですが、今日は母が前回来た時にギョーザが美味しかったって言っていたみそ膳さんです。
何時もは人が入ってないなぁって横目で見ていたのですが、今日もお昼を過ぎると満席&中待ち発生です。
母には前回安易に野菜味噌らーめんをオーダーして、デカ盛りが出てきてびっくりしたのですが、今回も野菜らーめんが食べたいようで、今回は麺ハーフでのオーダーです。
私は前回煮干しを食べた時から決まっていた、ピリ辛ねぎ味噌にピリ辛ねぎマシです。イメージとしてはくるまやさんのねぎ味噌を描いていたので、別皿ですりおろしニンニクもオーダーです。
丼着で一気にテンションダウン。
アレ!ねぎが全く赤く無いし、ねぎの切り方も明らかにメニューに載ってる写真と違うよね。
(9枚目pic)
トッピングは大量のねぎ、チャーシュー、もやし、メンマですが、この大量にトッピングされたねぎが、ねぎの辛み成分でもある「硫化アリル」でめっちゃ辛くてめっちゃエグい。
スープは何方かと言うと辛みも抑えられて優しい味わいなのですが、ねぎの辛み成分でトッピングしたニンニクも全くの無力。この時点でねぎマシした事を少し後悔。
まさかこのねぎの辛み成分を生かしたピリ辛ねぎなのかとか、脳裏を巡らせましたが・・・
麺は即完食出来たのですが、この強敵ねぎをすり鉢に大量に残して一旦外で一服。体制を整えて胡椒、唐辛子、辣油で味変して一気にKK。
これは罰ゲームみたかったですね。
みそ膳さんと言えば、みそ吉さんや県庁近くの翠園さんも過去には看板を掲げていたのですが、こちらのお店もオリジナルメニューが豊富で家族で楽しむには良いお店ですよね。
母の食べた野菜味噌は人気No.1みたいなので、一口ギョーザと前回食べたチャーハンは共にオススメしておきますね。
今日もお腹いっぱい🎵美味しかった。