金沢らしい白身やエビなどのネタが充実しています。場所は主計町の入り口なのでわかりやすいと思います。まいもんずしのグループが経営していますが、回転寿司よりも手間がかかっています。
握りの形が独特でしたが満足しました。
味付けをその場でしてくれて、上品なお寿司だった!