2種類から選ばせてもらえました。 バランスよくサシが入っているお肉と赤身のお肉のどちらかでしたが今回は赤身を選びました。 さっぱりだけと柔らかくて食べやすい美味しいお肉です。
こだわりがあり、柔らかくてジューシー。 ただ、赤身肉にしては若干脂が強いかな…
赤身の美味さが最大限に引き出されてました。最高です!
自分でお肉が選べます。シンシンとイチボから選べたのですが、お肉は美味しいので味は良かったです。ただ、この雰囲気でこの値段は特に感動もないかなと思いました。