重すぎず食べやすく、最後に出汁を入れたスープにして飲み干した。 写真はネギと玉ねぎ抜き。
スープと麺との相性が抜群ですね。酸味のないスープは塩加減が絶妙で非常に好みです。麺は中が300g, 大が400gです。300gは割と一瞬で無くなりますね。ご馳走様でした
コッテリめの魚介豚骨スープに中太麺がよく絡んで食べ応えありました。 臭みはなくとてもおいしかったです。 お土産つけ麺も買いました。
スープの味が程よく濃く、途中お酢で味変できる点も大変良かったです。 大盛り以上の方はスープお代わり一回無料のようです。
濃厚でおいしいです。