年末に予約して行きました。 カウンターに座り焼酎のボトルを入れて呑みました。 カウンターは満席。2階と3階の席も予約でいっぱいのようです。 予約していないお客様が何人か来ましたがお断りしていました。 注文したのは ・会津馬刺し赤身三点盛り ・焼き鳥盛り合わせ ・春菊サラダ ・どんこ椎茸焼き4本 ・ピーマンつくね ・レバー2本 ・ハツ ・ナンコツ ・出汁巻き玉子焼き ・お茶漬け 馬刺しは赤身でさっぱりしたお肉で会津の辛味噌をつけて食べますが美味しいです。 焼き鳥も全部美味しい〜中でもどんこ椎茸焼きは出汁で焼いているのでジューシーで最高でした。 出汁巻き玉子も注文してから焼いているので、美味しかった〜 大満足の料理でした。 お店の店長さんが焼き場担当ですが、気さくで話しやすくフレンドリーなのでまた行きたいですね。 ご馳走様でした。
食べ応えバッチリ過ぎるほど肉厚な馬刺しの3種盛り🤭笑食べ比べ出来るのでいい‼️ ただ、お肉だし、結構お腹にたまるので、他にもヘビーなお料理頼んでると食べるの大変! お味噌につけてたべるのも新鮮です!
3種類ともとても美味しかった。
会津流の食べ方で醤油と味噌を混ぜたタレで食べるのは初めてだったけど、中々良かった! 生姜とニンニク醤油に付けて食べるのに慣れてるせいか少し戸惑いはあったけど🤭笑