薄切り肉でステーキとはならないかな? もやしがシャキシャキで美味しいです
鉄板の上で好みになるまで焼いてからソースをかけます。 私は甘口ソースが好みです。 肉はステーキと言うには薄めかな、 焼きながら、ソースをかけた時油が飛びますので、お洋服につかないように注意が必要です。