「食べ初め」なので、私の好きな「塩とんこつラーメン」と行きたいところですが「冬季限定&1日20食限定」の「ダブル限定ラーメン」で「食せる時に食しておこう‼︎」と思い、今回はコチラをお願いしました。 「博多らーめん こってり」•「塩とんこつらーめん 泡泡クリーミー」同様の「こってり泡泡仕様」のスープをひと口すすります。 豆乳が使われているからでしょうか、見た目よりも割とあっさりした味わいですが、他店の「白濁豚骨スープ」と同レベルの濃さは充分ありますので、何の問題もなく意識していないと麺ばかり食してしまうほどの美味しさでした。 見た目•食感と「天徳」のチャーシューと同じタイプの「ぷるんぷるんチャーシュー」は、私好みの味付けで相変わらずメチャメチャ美味しく、見た目よりもしっかりと味のついた「半熟味玉」も私好みの味でメチャ美味しかったです。 「麺•スープ•チャーシュー•味玉•ライス」とバランス良く食したと思ったのですが、思いのほか麺が早く終わり「替玉」をお願いしました。