相変わらずつまみとして美味しい。なすにいしるで味が付いているので、酒にもあう。

焼き茄子にいしるダレをかけている。酒に合う。

焼き茄子に卵をつけたいしるをかけており、甘みもありつつ、日本酒にあうつまみとして仕上がっている。