バニーユ アーモンド生地にバニラの濃厚なムースとガナッシュの層、上にバニラのマカロン カフェ・トンカ コーヒーが練り込まれたビターチョコのガナッシュ ケーキもソフトクリームもチョコも全部ほんとにこだわって作られていて美味しい以外にないです。だいすきです。 カカオ専門店のチョコってすごい濃厚で他とは比べ物にならないくらい舌触りも味も特別です♪