濃厚なイチヂクのワイン煮。ワインの風味がイチヂクの繊細な甘さを引き立てます。胡椒とブルーチーズソースはお好みで。ブルーチーズにより、濃厚さもまして、他店のイチヂクもいただきましたが、こちらのが一番です!
生のいちじくってちょっと桃っぽいんだな〜と意外な感じでした。 ブルーチーズソースがクセがあり赤ワインによくあっていて美味しかったです。 でも個人的「生はちみつシャインマスカット」のヨーグルトクリーム+はちみつの組み合わせが大好きでそちらの方が好みでした。