豚丼は旅館の朝食で使われるようなお茶碗に盛りつけられているので、ボリューム感はありません。これなら500円の単品豚丼を2種類頼んだ方が満足かも。サラダや味噌汁は付きませんけど。
豚丼の肉は硬いというほどではありませんが、ちょっと噛み応えがあり、若干臭みもあります。豚丼のタレは、醤油ダレはちょっとしょっぱ過ぎで旨味に欠けます。塩ダレは焼肉用の塩ダレみたいな感じで、悪くはありませんが、醤油の焦げた香ばしさがやっぱり豚丼の魅力だと思う私には、物足りなさを感じました。
肉は炭焼きですが、セラミック炭を使っているからなのか、備長炭のお店よりも焦げ感がなく、香ばしさが劣ります。