伊勢神宮へお参りの際に寄りました。 日曜日の13:30、待ちはなし。 鶏豚骨ラーメン900円 スープの表面が泡立っているのでポタージュ系な感じ。 鶏と豚骨のそれぞれ良いところが合わさった感じ。 めんまが太いタイプだったがかなり柔らかく煮込まれていて好みだった! (太くて繊維質で噛みきれないやつ苦手。汗)
美味しいですが、まぁまぁかと。
美味しい!!
チャーシューと味玉をトッピングしました。 鶏と豚骨のマリアージュ。 まったり濃厚で、深い味わいでした。
ちょうどええ濃度。麺にもちゃんとまとわりついて、重くなく後味すっきり!